Охлажденные при температуре (4 ± 2) ?С с маркировкой (О)-10 суток. Замороженные при температуре минус 18?С с маркировкой (З)- 45 суток. Размораживание производить при температуре (4±2) ?С .

Состав

Творог, масло сливочное, сахар, кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао-масла, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор-лецитин, ароматизатор идентичный натуральному – ванилин), начинка – сгущенка «крем-брюле».