Входит в состав почти всех смесей пряностей. Основная область применения — ароматизация кондитерских изделий. Фруктовые, мясные и рыбные блюда, паштеты. Десерты, компоты, кисели. Кофеманы добавляют в черный кофе, кофейные ликеры.

Состав

кардамон