Брюссельская капуста – поистине уникальный продукт! Вкусная, нежная и такая изящная – она дарит множество вариация на тему приготовления овощных блюд. Низкая калорийность делает этот продукт идеальным для диетического и детского питания. Несмотря на свои маленькие размеры, брюссельская капуста содержит огромное количество полезных элементов. Так, например, по содержанию витамина С, капуста во многом превосходит ягоду черной смородины. Изящные соцветия этого овоща обладает тонким ароматом, что делает блюда с ним особенно вкусными и нежными. Овощи, не размораживая, можно добавлять в любое блюдо и наслаждаться летом круглый год!