Печенье представляет собой сочетание сдобного теста и нежнейшей кокосовой начинки, изготовленной по рецептуре всем известной конфеты «Рафаэлло».Основной ингредиент – это тертое ядро кокосового ореха: оно входит и в состав теста, и в состав начинки, а сверху кокосовая начинка посыпается кокосовой стружкой.