Кисло-острый соус, приготовленный по особой рецептуре из плодов дикой красной сливы "ткемали" с добавлением свежей зелени, чеснока и пряно-ароматических специй. Идеально подходит к жареному поросенку, к отварной свинине, баранине, печеным овощам и жареной морской рыбе. Не содержит консервантов, красителей и загустителей. Содержит витамины: Е, С, В1, В2, В6, В12, РР, К, бета-каротин и микроэлементы: К, Mn, Mo, Mg, Na, Ni, Fe, Zn, Cu, Co, J, P, S.