Der Jefferson"s Kentucky Straight Bourbon Whiskey Very Small Batch wurde von Hand von der Mclain & Kyne Firma hergestellt und abgefüllt. Er besteht aus einer Maische die aus 60% Mais, 30% Roggen und zu 10% aus Gerstenmalz besteht. Der Jefferson"s Kentucky Straight Bourbon Whiskey Very Small Batch reift in verkohlten amerikanischen Weiß-Eiche-Fässern.