Schoenenberger® Hensel® Apfelessig Honig / Molkemild Beschreibung/KurzinfoFür Speisen, Salate und Getränke. 5 % Säure, biologisch gewonnen. Nach original Schweizer Rezept. Zusammensetzung lt. PackungsangabenApfelessig, Kräuterauszüge (1 %), Honig (0,3 %), Molke (0,3 %) InformationSonnengereifte Äpfel, würzige Kräuterauszüge und feiner Bienenhonig kombiniert mit Molke ergeben eine angenehm säuerliche Essigkomposition. 2 TL mit einem Glas Wasser verdünnt – ein idealer Muntermacher am Morgen! Rezepte für Salatsoßen: Grüner Salat: 4 EL Apfelessig, 2 EL Öl, 1 EL Senf, je 1 Messerspitze Thymian, Pfeffer, 1 EL Streuwürze, 2 EL Tomaten-Ketchup, 3 EL Sahne, feingeschnittener Schnittlauch oder gehackte Petersilie. Chicoree-Salat: 2 EL Apfelessig, 2 EL Öl, 1 EL Joghurt, etwas Pfeffer, Salz und Streuwürze, 1/2 Banane (zu feinem Brei zerdrücken).