Dick Wetzstahl Standardzug mit Holzgriff. Allrounder unter den Wetzstählen mit hohem Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut. Sie können wählen zwischen einer runden Form des Zuges, die ein geringes Eigengewicht aufweist oder einer ovalen Form, die einen großflächigen Kontakt der Messerschneide ermöglicht und für ein besonders effektives Schleifergebnis sorgt. Standardzug 30 und 35 cm, hoher Abtrag Form des Zuges: rund oder oval Griff: Holzgriff Ausgeglichene Verjüngung zur Spitze Sicherheit durch hochwertigen Fingerschutz Ergonomisch geformte Griffe