Im Weinanbaugebiet der Ägäischen Inseln hat Samos mit 2300 ha Weinbergen die bedeutendste Weinproduktion. An ihren Hängen steigen die schmalen Weinberge terrassenförmig bis zu einer Höhe von 800 m an. Hier wächst der berühmteste Likörwein, goldgelb in der Farbe mit einem eleganten Duft und dem reinen, kostbaren Aroma der Moscatos-Traube. Probieren Sie TSANTALI Samos gekühlt als Aperitif, leicht temperiert als Digestif oder zu Nachspeisen wie Fruchtsalat und Obstkuchen. Lage terrassenförmig angelegte Weinberge, auf den Berghängen der Insel Samos. Höhe 400 - 800 m. Klima mild und sonnig, das Meer bringt genügend Feuchtigkeit. Boden felsig. Unterboden reich an Mineralien. Rebsorten 100% die autochthone Moscatos aus Samos. Lese Ende August. Vinifikation Gärung bei niedriger Temperatur, wird mit Zusatz von Weinalkohol gestoppt, natürliche Klärung. Farbe sattes goldiges Gelb. Duft typischer Moscatos-Duft. Geschmack edelsüßer, eleganter Honiggeschmack. Servier-Temperatur frisch (10° C) als Aperitif oder temperiert (18° C) als Digestif. Servier-Vorschlag als Apéreitif mit crushed-Eis, als Digestif pur oder als harmonischer Begleiter von Fruchtsalaten, Obstkuchen, Galaktobureko und Eis.