Ganz schön edel. Dieser Lambertz Baumkuchen bringt den weihnachtlichen Geschmack in die gute Stube. Überzogen mit feinster Edel-Vollmilch-Schokolade entsteht ein Klassiker, der es in sich hat:feinste Schichten köstlichsten Gebäcks, der aus der Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken ist. Der Baumkuchen ist ein schichtweise über offener Flamme gebackener Kuchen. Da die einzeln aufgetragenen Schichten später den Jahresringen eines Baumes ähneln, wird er in der Regel Baumkuchen genannt. Mancherorts heißt er aber auchPrügel- oder Spießkuchen, in Österreich auch Prügelkrapfen. Zur Grundrezeptur gehören Mehl, Butter und Eier. Manche Sorten werden noch mit Honig, Marzipan oder Nougat verfeinert.