Unsere Hobbythek Joghurtkulturen bestehen aus drei verschiedenen Mikroorganismen (Milchsäurebakterien): Lactobacillus acidophilus, Bifidobakterium lactis und Steptococcus thermophilus. Sehr sparsam in der Anwendung. Zur Herstellung von 1 Liter lecker milden, probiotischen Joghurt, genügt schon eine einzige Messerspitze unserer Joghurtkulturen.