Der Gavi dei Gavi von La Scolca wird aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" wurde von Persönlichkeiten wie Königin Elisabeth, Barack Obama, Elton John, Tom Criuse und vielen anderen ausgewählt. www.rossini-weinkeller.net