Zum schnellen und einfachen Selbermachen hübscher Teigtaschen. 4 Formen für süße und herzhafte Teigtaschen. Die Formen sind einfach zu benutzen und leicht zu reinigen. Produkteigenschaften: 4 Teigtaschen-Former in verschiedenen Größen (5, 7, 10 und 13 cm Durchmesser). Einfach zu benutzen und leicht zu reinigen. Rezept für Blätterteig: 200 g Mehl, 200 g Butter, 2 EL Öl, 1 EL Rum, 2 g Salz, 100 ml Wasser. Zubereitungszeit: mehr als 3 Stunden. Mehl, Öl, Rum, Salz und Wasser vermischen und zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Butter mit ein wenig Mehl vermischen und ein Brikett formen. Dieses ebenfalls in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Teig ausrollen und zu einem ca. 40 x 20 cm großen Rechteck formen. Den Teig um das Butter-Brikett schlagen. Die Ränder hochklappen, damit die Butter nicht herausrutschen kann. Den Teig ausrollen, in der Mitte falten und erneut ausrollen. Vorgang drei Mal wiederholen. Den Teig wieder 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend den Teig erneut drei Mal ausrollen, falten und ausrollen. Danach den fertigen Teig in der gewünschten Größe ausrollen. Den Teig beliebig füllen und anschließend im Backofen backen. Rezept für Nudelteig: 1,5 kg Mehl, 250 g Butter oder Fett, 4 Eier, 15 g Salz, 3/8 l Wasser, 1 Eigelb. Zubereitungszeit: mehr als 3 Stunden. Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig kneten. 3 Stunden zugedeckt ruhen lassen. Den Teig beliebig füllen und mit dem Eigelb bestreichen. Rezept für Ravioliteig: 500 g Mehl, 3 Eier, Salz. Zubereitungszeit: mehr als 3 Stunden. Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig kneten. Teig ausrollen.