6 Bockwürstchen in klarer Lake, in hellbraun geräucherter Darm, innen rosafarbenes feines Brät, schnittfest, Kaliber 28 bis 30mm, Geruch arteigen, Geschmack aromatisch, abgerundete Rauchnote. Füllmenge: 360 g Abtropfgewicht: 180g (6x30g). Bockwürste etwa 12 Minuten in heißem Wasser erwärmen, nicht kochen.