Auteur: Sophie Dudemaine, Editeur: Minerva, Date de parution: 07/05/2008, ISBN: 2830710126, Illustration: Illustrations couleur. Le conte de fées de Sophie fait rêver. Livres, maison d"hôtes, produits labellisés, cours de cuisine et maintenant : émission de télé ! LA spécialiste de la cuisine facile et originale est présentée par TF1 avec pour titre Allô Sophie. Le concept est simple : Sophie est appelée à l"aide par de piètres cuisiniers et cuisinières, arrive chez eux et met en direct son savoir-faire, démultipliant ses talents, de la cuisine à l"art de la table. Les 6 premières émissions sont réunies dans ce premier opus. Crème de c?ur d"artichauts sur l"île de la tentation ou C?ur de panacotta aux fruits de la Passion pour le menu Glamour ; Roulrouls sur le dos d"un crocodile et Madeleine qui se prenait pour un esquimau pour le Dîner avec mes enfants ; tuile de fromage et salade composée ou paleron de boeuf en croûte de sel pour les colocataires: le ton est convivial et décontracté, à l"image de Sophie. Recettes inratables, petits secrets, ustensiles ultra pratiques, déco de tables faciles et spectaculaires : le livre est riche de photographies de plats, des gestes et de reportage, le tout mis en page avec beaucoup de dynamisme.