Sugo all"arrabbiata, Tomatensauce, pikantLe Conserve della Nonna, Emilia RomagnaDiese fruchtige Sauce aus frischen Paprika und Tomaten erhält ihre pikante Schärfe durch ein wenig Chilipulver. Zu Nudeln aller Art, aber am besten zu Rigatoni oder Tortiglioni. Eine Variante: kurz vor dem Servieren eine Handvoll Rucola unter die Sauce und die Nudeln mischen.Zutaten: Tomaten*, Paprikaschoten, Pfeffer, Zwiebeln (5 %), Sonnenblumenöl, Chilischoten, Piment, Salz*potentiell allergene Substanz370 ml · Glas