Kajukenbo ist eine hawaiianische Kampfkunst, die zwischen 1947 und 1950 von Meister Emperado entwickelt wurde. Kajukenbo ist ein Kenpo-Stil, mit einer Orientierung hin zu Selbstverteidigung. Die Kunst ist allen zugänglich, aber die Härte muss beibehalten werden, da sie Teil der technischen Grundsätze ist: Distanz, Empfindungen, Genauigkeit der Winkel... Obwohl das Programm sehr breit gefächert ist, lässt es sich folgendermaßen aufgliedern: Arbeit mit bloßen Händen, Techniken der Selbstverteidigung gegen Stock, Selbstverteidigung gegen Messer, Philippinisches Kali für die Arbeit mit Waffen.