Eiweiß 100 Biologische Wertigkeit ca. 100 * angereichertes Lactalbumin (Molkenprotein und Milchprotein) * biologisch hochwertiges Muskelaufbaukonzentrat * optimale Löslichkeit und hervorragender Geschmack * unterstützt zusammen mit Training den Muskelaufbau und die Regenaration Inhalt: 400 g Geschmack: Neutral Banane Cappuccino Erdbeer Haselnuss Himbeer-Quark Schoko Vanille. Eiweiß auch Protein genannt benötigt der Körper in erster Linie als Baustoff um körpereigene Substanz wie zum Beispiel Muskeln aufzubauen. Eiweiß setzt sich aus den 18 Aminosäuren zusammen von denen der Körper einige selbst bilden kann (die nicht-essentiellen Aminosäuren) einige andere müssen aber mit der Nahrung zugeführt werden (die essentiellen Aminosäuren). Besonders eiweißreich sind Fleisch Fisch Eier Milch und Milchprodukte wie Quark Joghurt und Käse. Ein übermäßiger Verzehr dieser Lebensmittel belastet den Körper jedoch auch mit Stoffen die gesundheitsschädlich sein können. Insbesondere Fett Purine und Cholesterin sind unerwünschte Begleitstoffe der tierischen Eiweißquellen. Eine Nahrungsergänzung mit Amino 2.000 oder Eiweiß 100 von MEGAMAX stellt daher bei unausgewogener Ernährung oder erhöhtem Bedarf eine sinnvolle Nahrungsergänzung dar um den erhöhten Eiweißbedarf des Kraftsportlers und Ausdauersportlers ohne schädigende Begleitstoffe zu decken. Lactalbumin weist die höchste biologische Wertigkeit (104) auf und ist deshalb ein besonders hochwertiger Rohstoff. Das durchschnittliche Aminosäureprofil für 100 Gramm Eiweiß ist in der Tabelle rechts wiedergegeben. Der ernährungsphysiologische Zusatz von Vitaminen der B-Gruppe und Mineralstoffen kann