BACALHOA Quinta do Carmo trocken Ein sehr gelungener, trockener Rotwein aus der Region Alentejano im Süden Portugals. Das milde Klima garantieren die Reife und das Aroma der Trauben, die in der Zeit um Ende August von Hand geerntet werden. Man spürt die reife Frucht und die Elegance im Abgang. 1922 in Azeitao gegründet, firmiert man seit als Bacalhoa - Vinhos de Portugal, bezugnehmend auf ein nationales Denkmal - dem Palacio a Bacalhoa. In den Weinbergen, gelegen in Palmela, Arraiolos und Obidos, wird eine breite Palette an interessanten Weinen ausgebaut.