Ein Messer wie aus einem Guss. Es liegt gut in der Hand, der Griff fasst sich geschmeidig an. Die Griffschalen wurden aus Büffelkruste angefertigt. Sie sind perfekt eingepasst. Das Material erscheint fast schwarz, hat jedoch eine leichte Struktur, die im Licht bräunlich schimmert. Der dunkle Griff steht in einem schönen Kontrast zu dem ansonsten hochglänzend gefertigten Messer. Die 10 cm lange Klinge aus 12C27 Sandvik-Stahl ziert natürlich der charakteristische Stierkopf. Biene und Feder wurden bei diesem Traditionsmesser vom Schmied in einem Stück gefertigt. Da es sich bei diesem Artikel um handgefertigte Einzelstücke handelt, kann es zu leichten Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen. Herstellerkennung: L0212CBIF Klinge: 10 cm glänzend Heft: Griffschalen Büffelkruste 12 cm Backen: Edelstahl glänzend Rücken: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet Gewicht: 85 g Lieferumfang Messer Leinenbeutel mit Aufdruck Beschreibung Zertifikat des Herstellers Die Schmiede Laguiole en Aubrac Im Südwesten Frankreichs, im Département Aveyron, werden seit Mitte des 19. Jahrhunderts die weltweit bekannten Laguiole Messer hergestellt. Laguiole en Aubrac zählt zu den besten Schmieden der Region, die sich besonders durch Qualität und Bewahrung der Tradition auszeichnen. Messer und Griffschalen werden aus edlen Materialien in Handarbeit gefertigt. Die Klingen ziert der berühmte Stierkopf. Die bis zu 216 Arbeitsschritte bei der Herstellung werden jeweils nur von einem Schmied ausgeführt. Jeder der Schmiede ist stolz auf sein Werk und versieht den Rücken der Klinge mit seiner persönlichen Gravur, der Guilloche. Sie garantiert handwe