Das Vitamin B-12 spielt eine Rolle bei der Blutbildung, der Aufnahme von Eisen und der Synthese der Folsäure. Vitamin B-12 ist ein Methyldonor und hilft den Homocysteingehalt im Blut zu senken, B-12 stimuliert die Darmperistaltik und ist gut fu?r das Gedächtnis.