2 x gemahlen 250 g in der Nostalgiedose "In einer Schublade haben wir ein altes Rezept aus den 50er Jahren für eine 100%ige Mischung reinsten Arabica-Kaffees gefunden, das von unserem Vater stammt. Es ist wunderbar ausgewogen in Körper, Aroma, Säure und Cremigkeit und besteht aus den besten Sorten. Wir möchten Ihnen diesen Kaffee gerne vorstellen."Der Kaffee wird in einem sogenannten Trennverfahren geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes gebrannt wird. Dazu verwendet Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird.