Nerone Reis ist ursprünglich aus China, wo er nur für den Kaiser in seinem Hof angebaut wurde, wächst heute auch in Italien, in bestimmten Bereichen der Poebene. Das Getreide hat eine glänzenden Farbe, dunkel wie Ebenholz, dank der hohen Konzentration der Anthocyane in der Fruchtschale. Der Reis Nerone ist nahrhaft, reich an Ballaststoffen, Phosphor und Mineralien, mit Sandelholz und frisch gebackenem Brot Aromen. Ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse.