Die Professional Pfannen mit dem extrastarken Stahlkern eignen sich ideal für das Braten bei hohen Temperaturen und damit für alles, was kross angebraten wird. Die Profi Pfanne mit der superharten, dunklen Oberfläche. Hervorragende Wärmeleitung - auch bei hohen Temperaturen beste Brateigenschaften. Extra starker Stahlkern: Für alle Herdarten geeigneter Energiesparboden, inkl. Induktion. Kochfeldschonend. Silargan® ist das ideale Material für die gesundheitsbewusste Ernährung. Es ist nickelfrei, - damit ideal für Allergiker - geschmacksneutral und antibakteriell. Die besonders harte, keramische und porenlose Oberfläche ist nahezu unverwüstlich, pflegeleicht, schneidund kratzfest. Gewicht:: 1,91 kgMaße:: 420 x 260 x 90 mm