(Grundpreisangabe: 23,04 EUR pro 1000ml) Stokes Hoisin Sauce 260 ml ein Muss wenn Sie Chinesisch kochen - die Hoisin-Sauce Die Hoisin Sauce von Stokes ist eine scharf-süße Sauce, bekannt aus der chinesischen Küche. In Schmor- und Wokgerichten, ganz gleich ob vegetarisch oder mit Fleisch, sorgt Hoisin-Sauce für die nötige Schärfe und eine besondere Würze. Sie schmeckt aber auch hervorragend zu gegrillten Garnelen und Lachs sowie zum Schweinebraten, Geflügel oder zu Rindfleisch. Auch als Glasur oder Marinade für Grillgut, wie zum Beispiel Rippchen oder Schweinebauch geeignet. Verleihen Sie mit dieser Sauce unzähligen Gerichten ein besonderes Aroma. Das wohl bekannteste Gericht, das mit Hoisin-Sauce zubereitet wird, ist die beliebte Peking-Ente. Zutaten: Zucker und Melasse aus Zuckerrohr, Wasser, gelbe Sojabohnensauce (17%) (fermentierte gesalzene Sojabohnen (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Wasser), Sojassauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Zucker Wasser, Farbstoff: Karamell E150a), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Zucker, Salz, Weizenmehl, Farbe: Karamell E150a), Rotweinessig, schwarze Zuckerrohrmelasse, modifizierte Maisstärke Rapsöl, Rotes Chilli Püree (rote Chilli, Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Salz Stabilisator:Guarkernmehl), Knoblauchpulver, Gewürze.