Global GS-42/8 Winkelpalette, Palette 20 cm Global GS-42/8 hochwertige Winkelpalette, 20 cm lang, sehr flexibel und handlich. Für den professionellen Kücheneinsatz. Die Winkelpalette ist in den Längen 11 cm, 15 cm, 20 cm und 25 cm lieferbar: - Global GS-42/4 Winkelpalette 11 cm - Global GS-42/6 Winkelpalette 15 cm - Global GS-42/8 Winkelpalette 20 cm - Global GS-42/10 Winkelpalette 25 cm Im August 2006 bestätigte die große EssenZ-Umfrage unter deutschen Starköchen einmal mehr die Popularität der japanischen Global Messer von Yoshikin. Auf die Frage, welche Messermarke deutschlands Starköche favorisieren, landete Global auf Platz 1. Die Gründe, warum Global Messer in einem Großteil der besten Restaurants deutschlands verwendet werden, sind schnell gefunden: Spitzenköche interessieren sich nicht für die markigen Werbesprüche oder ausgefeilten Marketingkampagnen ambitionierter deutscher oder japanischer Kochmesser Produzenten. Das einzige, was für sie zählt, ist ein gut zu handhabendes Kochmesser mit einer harten und sehr scharfen Klinge. Und in diesen Bewertungsfeldern belegen Global Messer in Vergleichstests regelmäßig Spitzenplätze.