Besitzer des klassischen Familienunternehmens ist Fausto Gemme. Er kümmert sich persönlich um seine Reben und die Weinbereitung. Sein Gut verfügt über eine Rebfläche von 15 ha, vorwiegend mit Cortese bestockt. Die Trauben stammen aus Rovereto, dem Herzstück der Gavi-Region. La Merlina zählt zu den erstklassigen "Gavi-del Commune-di-Gavi"-Produzenten. Ein Wein mit viel Feinheit, Rasse und Eleganz.