952215 Ausführung (Klinge): Flexibel Features: -Material: Molybdän-Vanadium-Stahl.-Ausführung (Klinge): Starr oder flexibel.-Ein ausgewogenes Messer mit hoher Rostbeständigkeit und perfektem Schnitt.-Mit ergonomischem, sorgfältig verarbeitetem Griff ohne Nieten und Fugen.-Der Griff liegt sicher in der Hand und sorgt für mühelose Handhabung und eine komfortable Reinigung.-Die hohe Belastbarkeit und gute Klingenfertigung sprechen den Profi als auch den Hobbykoch gleichermaßen an.-Klingenlänge: 15cm.