Der Blanc de Noir von Bassermann-Jordan wurde aus den Rebsorten Spätburgunder, Cabernet und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Mandeln, würzige Nuancen, Holunder und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, schönes Spiel, sehr elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.