Der Keta-Lachs Caviar ist ein wertvolles Lebensmittel, das aus der Bearbeitung der Lachsroggen mit einer salzhaltigen Lösung gewonnen wird. Der Keta Caviar hat eine orange-rote Farbe und die größten Körner der gesamten Lachs-Art. Der Durchmesser der Kaviar-Körner beträgt 5-7 mm. Der Keta Caviar enthält keinerlei Kohlenhydrate und ungesunder Fette. Hoher (etwa 1/3) Anteil an Eiweiß. Betreffend die Kalorien und die energetische Rechhaltigkeit übertrifft Keta Caviar das Fleisch. Haltbarkeit: 12 Monate