Lavendel ist eine traditionelle Duftpflanze, die in keinem Garten fehlen sollte. Die Sorte Hidcote Blue hat mit ihren tiefvioletten Ähren eine besonders schöne Farbe und wirkt auch durch ihre grünblaue Belaubung attraktiv. Lavendel eignet sich auch ideal als Schmetterlingswiese, für Stein- und Wildstaudengärten sowie Trockenmauern. Bevorzugt werden lehmige Kalkböden, trockene Hänge in voller Sonne, am besten Südlagen. Frostschutz durch Zurückschneiden und Abdecken mit Reisig oder Torf geben.