Das Wüsthof CLASSIC Schinkenmesser 23,0 cm 4522/23 ist das Tranchiermesser par excellence. Braten, Fleisch, Schinken - ob roh oder gekocht - mit diesem Messer schneidet man immer die richtige Portion. Die Klinge des Wüsthof CLASSIC Schinkenmessers 4522/23 ist 23,0 cm lang und aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Der ergonomische Griff besteht aus hochwertigem Kunststoff und hat dreifach vernietete Griffschalen. Produktmerkmale: - Absolute Schärfe - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet - Auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit - Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie - Schwarze, dreifach vernietete Griffschalen aus Spezialkunststoff, mit durchgehendem Erl - Funktionales, bewährtes Design - Quality - Made in Solingen/Germany