Die Cuve'e und "machten 50% der Jahrgangswein und 50% der Weinalterungsrück, die aus einer Mischung von Cuve'e kommt von 1982 bis zur Gegenwart. Verkostung: Dieser Champagner hat einen runden und ausgeglichenen Charakter hat eine angenehme Oberfläche mit einer feinen Perlage, die in den goldenen Wein steht. Servieren mit: und "ein Tafelwein, die mit Foie gras seiner besten Übereinstimmung findet