Eines muss man dem tatkräftigen Pepe Mendoza lassen (Pepe ist der Sohn von Enrique und heute für das Weingut verantwortlich). Was er auch für einen Wein kreiert, alles hat immer Hand und Fuß! So auch bei dieser Cuvée aus der großen Bordelaiser Rebsorte Cabernet Sauvignon und der besten Sorte von der Rhône: Syrah (auch gerne Shiraz genannt)! Und das Ergebnis - in dem für Alicante so überragenden Jahr 2008 - ist beeindruckend. Denn dieser subtile, hochkomplexe und beerenwürzige Wein setzt neue Maßstäbe. Seine noble Art, seine exorbitante Tiefe, seine reifen, wohlausgewogenen Tannine und seine enorme Aroma-Intensität machen ihn zur wohl besten Assemblage dieser zwei Rebsorten in ganz Spanien! Großartig!