Curry Mumbai ist frisch, fruchtig und blumig. Hervorragend für Süßspeisen, Cremes und Eis geeignet. Für klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schärfe gewünscht wird. Daher ist es auch für Kinder geeignet. Zutaten: Kurkuma, Korianderkörner, Bockshornkleesaat, Fenchelsaat, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Macis, Zitronengras, Chili, Zimtblüten, Jasminblüte, braune SENFSAAT, Galgant, langer Pfeffer, Schwarzkümmel, Kardamomsaat, Gewürznelken, Orangenschale, Vanille.