Wildgewürz ist ideal zu Hirschbraten, Rehragout, Wildgeschnetzeltem, zu Pasteten und für dunkle Wildrahmsuppen.

Zusammensetzung

Wacholderbeeren gemahlen, Karotten, Pfeffer, Piment, Thymian, Ingwer, Petersilie, Rosmarin, Lorbeerblätter gemahlen [Spuren: Sellerie, Senf].