Ideal für Müslis & zum Backen, jetzt noch flockiger und extra zart! Schapfenmühle Hirseflocken sind ein wertvoller Beitrag zu Ihrer ausgewogenen Ernährung und vielseitig verwendbar. Mit ihrem feinnussigen Geschmack eignen sich Hirseflocken bestens zum Verfeinern von leckeren Müslis, Milchprodukten und Suppen sowie als feine Koch- und Backzutat. Hirse ist eine uralte, sehr nahrhafte Getreideart, die aus Indien stammt und bis ins Mittelalter eine bedeutende Rolle für die Ernährung der Menschen einnahm. Schapfenmühle Hirseflocken entstehen, indem die Körner von ihrer Spelze getrennt werden, dann wird ihnen durch Wärmebehandlung ihr einzigartiges Aroma verliehen. Zum Schluss werden die behandelten Hirsekörner zu Flocken ausgewalzt. Dabei bleiben der wertvolle Keim und die gehaltvollen Randschichten erhalten.

Zusammensetzung

Kann Spuren von Gluten enthalten.