Fuchs Einmach-Gewürz wird verwendet zum Einmachen von Gurken und Gemüse. Für z.B. 4 kg Gurken mischen Sie 1,5 Liter Wasser, 1,5 Liter Essig, 350 g Zucker, 75 g Salz und 2 Esslöffel Einmach-Gewürz, kochen den Sud auf und geben ihn heiß über das Einmachgut.

Zusammensetzung

Senfkörner, Dillsamen, Pfeffer, Coriander, Wacholderbeeren, Nelken, Lorbeerblätter, Chillies, Piment. [Spuren: Sellerie]