Handgepflückter Gourmet-Pfeffer aus Indien. Lake Periyar Urwald Pfeffer aus Kerala in Südindien ist ein biologisch angebauter, handgepflückter und sonnengetrockneter Gourmet-Pfeffer. Durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen gilt dieser schwarze Pfeffer als edelster Pfeffer überhaupt und hat einen sehr aromatischen Geschmack. Gepaart mit seiner fruchtig-milden Schärfe ist er universell einsetzbar. Mit dem Kauf dieses Pfeffers unterstützen Sie direkt die indischen Stammesgemeinschaften bei lokalen Projekten in Zusammenarbeit mit der Deutschen Investions- und Entwicklungsgesellschaft.