Getrocknete Austernpilze zum raffinierten Verfeinern von Saucen, Suppen, Ragouts, Gulasch, Geschnetzeltem, Wild-, Gemüse- und Nudelgerichten. Für 100g Ostmann Qualitätspilze wurden ca. 500-600g Frischpilze aromaschonend verarbeitet.

Zusammensetzung

Austernpilze getrocknet