Dr. Oetker Frische Hefe ist der ideale Helfer für saftige Blech- und feine Obstkuchen, süße Hefezöpfe, lockere Brote und knusprige Brötchen. Nach dem Kühlungsvorgang entwickelt sich die natürliche Aktivität der Hefezellen erst im Hefeteig beziehungsweise im Backofen. Dadurch gibt Ihnen Frische Hefe von Dr. Oetker die Gelingsicherheit, dass Ihre Teige locker aufgehen und fein nach Hefe schmecken. Ein Würfel ist ausreichend für 500-1000g Mehl, je nach Rezept.

Zusammensetzung

Backhefe.