Seitenbacher - Landbrot-Backmischung. Brotbackmischung mit 2 x 75g Seitenbacher Natur-Sauerteig und 2 x 10g Seitenbacher Back-Hefe. 3 Kammer-Beutel mit Sauerteig, Mehl und Hefe. Einmal sein eigenes Brot backen ist ein echtes Erlebnis. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit köstlichem Brot aus der eigenen Küche. Verführerischer Brot-Duft und ein leckerer Genuss warten auf Sie. Qualitätsgarantie: Seitenbacher Landbrot ist eine Brot-Back-Mischung der ganz besonderen Art. Man könnte auch sagen, sie ist etwas altmodisch, da alles naturbelassen und ohne chemische Zusätze ist; so wie früher das Selbstbacken zu Hause üblich war. Geeignet für konventionelle Küchenherde und auch für Brot-Back-Automaten. Inhalt für 1-2 Brote, ausführliche, verständliche Backanleitung, einsatzbereiter Natursauerteig. Unsere Spezialität: naturbelassene Mehlmischung mit etwas Meersalz, spezielle Brot-Back-Hefe ohne Zusatzstoffe. Das Getreide stammt aus unserer Gegend. Es wurde sorgfältig geprüft und mit handwerklicher Sorgfalt gemahlen.

Zusammensetzung

Roggenmehl T 1370, Weizenmehl T 812, Sauerteig: (Roggenvollkornschrot, Wasser, Sauerteigkulturen), Trocken-Backhefe, Meersalz.