Der delikate Rohwurst-Snack! Hergestellt nach alter, handwerklicher Tradition. Während des langen Reifeprozesses entsteht der für luftgetrocknete Salamis so typische feine Edelschimmel und der besondere mild-würzige Geschmack.

Zusammensetzung

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, essbare Hülle.