Von Jamie Oliver kreierte Würzmischung mit Piment, Zimt, Nelken, Räuchersalz und Chili. Diese rauchige Mischung passt hervorragend zu Schweinefleisch, Hühnerfleisch oder Fisch.

Zusammensetzung

Gewürze (geräucherter Paprika (Paprika, Rauch aus Eichenholz), Chili (3,5%), schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Piment (2,5%), weißer Pfeffer, Zimt (1,3%), Nelken (0,6%)), getrocknete rote und grüne Paprika, brauner Zucker, Meersalz, Kräuter (Thymian, Oregano), getrocknete Zwiebel, Knoblauchpulver, Weizengrieß, Räuchersalz (Salz, Rauch aus Ahorn) (4,6%), gemahlene Zitronenschale, getrockneter Knoblauch, Selleriesamen. Enthält Gluten vom Weizen und Sellerie.