Der Torten-Traum Mousse au Chocolat von Coppenrath & Wiese ist die pure Verführung aus zartem dunklen, weißen und Milch-Schokoladen-Mousse mit knackigen Schokocrispies zwischen dunklen Biskuitboden auf krossem Mürbeteig. Mit einem glänzenden Schokospiegel überzogen und mit Schokotropfen und Dekor edel verziert ist dieser Torten-Traum das Highlight für jeden Schokoladenfan.

Zusammensetzung

Sahne (35%), Weizenmehl, Eigelb, Zucker, Wasser, weiße Schokolade (5%)(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, Vanille-Aroma), Milchschokolade mit 31% Kakaoanteil, Ursprung Java (4%)(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithine, natürliche Vanille), Invertzuckersirup, Vollei, dunkle Schokolade mit 72% Kakaoanteil, Ursprung Venezuela (4%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliche Vanille), Pflanzenfett (pflanzliche Fette, pflanzliche Öle), Schokocrispies (2%)(Kakaomasse, Zucker, Reismehl, Kakaobutter, Weizenmehl, Weizenmalz, Emulgator Sojalecithine, Dextrose, Speisesalz, Stabilisator Gummi Arabicum), Milchschokolade(2%)(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithine), Schokolade(2%)(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine), Glukose-Sirup, Schokolade (1%)(Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilch, Magerquarkpulver, Süßmolkenpulver, Butteröl, Laktose, Emulgator Sojalecithine, natürliche Vanille), Weizenstärke, Speisegelatine, stark entölter Kakao (Magerkakao), Süßmolkenpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Speisesalz, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Calciumchlorid, Natriumcitrate). Wird in einem Produktionsbereich hergestellt, in dem Nüsse verarbeitet werden.