Premium-Qualität für höchste Ansprüche. Zimt gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt und ist die von der äußeren Rinde befreite, getrocknete Innenrinde des Zimtstrauchs. Ceylon-Zimt hat einen niedrigen Cumarin-Gehalt und ein besonders blumiges Aroma. Er ist unverzichtbar in Weihnachtsgebäck, über Milchreis, Pflaumen- und Apfelkuchen, in Punsch und Kakao.