Aus der Trebbiano-Traube, 6% Säure. Gewonnen durch traditionelle Holzfassgärung. Ideal für klassische Vinaigrette, helle Saucen, helles Fleisch und Fisch.

Zusammensetzung

Weißweinessig, Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit. mit Konservierungsstoff