Stührk Alaska Wildlachs Gravad - Erlesen mariniert und fein im Rauch veredelt. In zarten Scheiben vorgeschnitten.

Zusammensetzung

Lachs (Oncorhynchus nerka), Salz, Zucker, Dill, Rauch. Gefangen mit Ringwaden/ Kiemennetz im Nordostpazifik (Alaska), FAO 67.