Herings-Gewürz von Ostmann ist eine Komposition aus Gewürzen und Gemüsen zum Zubereiten von pikant eingelegten Heringen.
Senfkörner, Zwiebeln, Dill, Pfeffer, Lorbeerblätter, Ingwer, Chili, Wacholderbeeren, Piment. [Spuren: Sellerie]