Eine einzigartige Kreation ist dieser Kuchen, der aussieht wie ein Maulwurfshügel aber schmeckt wie direkt aus dem Olymp der Feinschmecker. Unter der Kuppel aus Rührteigkrümeln verbirgt sich eine wunderbare Sahnecreme mit Schokoladenflocken und Bananen. Sie fügen hinzu: 100g weiche Butter, 2 Eier (Größe M), 75ml (6 EL) Milch, 3 Bananen, 500-600g kalte Schlagsahne und 100ml kaltes Wasser.

Zusammensetzung

Zucker, Weizenmehl, 13% Schokoladeflocken (Zucker, Kakaomasse, fettarmer Kakao, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aroma), Weizenstärke, 3,4% fettarmer Kakao, Traubenzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Gelatine, Reisstärke, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Aroma, Verdickungsmittel E 466. mit Phosphat